Não. Tomar café diariamente pode ser descrito como um hábito saudável comparável ao exercício físico regular. Toda pessoa deve no mínimo caminhar meia hora por dia, pelo menos 5 dias da semana e da mesma forma tomar 3-4 xícaras de café por dia. O excesso de café como de exercícios pode ser prejudicial e caso a pratica regular de exercício ou de consumo de café seja interrompido, o organismo pode sentir a diferença pela falta do habito saudável.

Após parar de fazer exercícios o individuo pode engordar, ter alterações de humor e maior risco de doenças cardiovasculares, reumáticas, dentre outras. O mesmo é valido para o café, onde quem não toma ou para de tomar café possui maior risco de depressão/suicídio, alcoolismo/ cirrose, diabetes do adulto, obesidade, câncer de fígado, cólon, doença de Parkinson, Alzheimer dentre outras.

O órgão regulador da Organização Mundial da Saúde afirmou que “Não há nenhuma prova de que o uso de cafeína tenha conseqüências físicas e sociais comparáveis, ainda que remotamente, às conseqüências das drogas de abuso”. Provas de que tomar café não cria dependência foram confirmadas num estudo recente, em que se observou que a cafeína não atua sobre as áreas do cérebro responsáveis pela recompensa, a motivação e a dependência da mesma forma que as anfetaminas e a cocaína. Também não parece haver relação entre os sintomas de abstinência experimentados por alguns consumidores de café, como dor de cabeça e letargia, e as quantidades diárias que eles consomem. Isto porque o café é uma planta rica em antioxidantes, minerais e uma vitamina B, a niacina.