PONCHE DE CAFÉ

Ingredientes:
 4 pedacinhos de chocolate meio amargo
 Açúcar a gosto
 4 colheres de creme de leite
 4 xícaras de café bem forte
 Chantilly, canela e cacau em pó
 Raspas de laranja

Modo de preparo:
 Derreter o chocolate, o açúcar e o creme em fogo brado. Juntar o café e levar ao fogo sem deixar ferver. Colocar em xícaras grandes. Guarneçer com chantilly e sobre ele colocar canela, cacau em pó e raspas de laranja.