Porto de Galinhas - Pernambuco - 19 a 23 de novembro de 2008


Programação
O 16º Encafé vai discutir em toda a sua grade de palestras e debates, temas atuais e importantes que afetam diretamente o setor, como:
     Varejo
     Concorrência & Preço
     Segmentação de Mercado
     Política Cafeeira
     Política Econômica
     Inovação - embalagens, produtos
     Marketing e Qualidade
     Tecnologia
     Matéria-prima e ponto de torra
     Certificação
     Mercado de Cafeterias e pontos de consumo
     Café e Saúde
     Pesquisa sobre Tendências do Consumo de Café
Exposição:

6ª Feira de Máquinas, Produtos e Serviços
     Novidades tecnológicas
     Lançamentos
     Equipamentos industriais
     Embalagens
     Equipamentos para laboratórios de prova
     Máquinas para café expresso

Outras Atividades:

Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café
     Seleção dos vencedores
     Provas
     Leilão dos lotes finalistas
     Premiação